교대 포레스트오트라떼 카페 추천 - 마로우 MORROW 내돈내산 후기

교대역 근처에서 음료 잘하는 카페를 찾는다면 마로우 MORROW는 포레스트오트라떼부터 주문해볼 만하다. 깔리바우트 초콜릿 6,000원, 포레스트오트라떼 5,500원, 프라하 리얼 치즈 케이크 5,500원으로 총 17,000원을 썼다. 이번 방문에서 가장 선명하게 남은 건 포레스트오트라떼의 균형이었다.

단맛만 강한 시그니처 라떼보다 향과 고소함이 정돈된 음료를 찾는 사람에게 잘 맞는다. 피스타치오의 인상과 오트의 고소함이 먼저 오고, 코코넛·바닐라·아몬드를 떠올리게 하는 향이 겹친다. 늦은 저녁에도 오래 이야기할 수 있는 카페가 필요할 때도 괜찮다. 긴 테이블과 창가 바 좌석, 여유 있는 실내가 있어 가볍게 들렀다가 시간을 보내기 좋았다.

이번 주문은 포레스트오트라떼, 깔리바우트 초콜릿, 프라하 리얼 치즈 케이크였다. 아메리카노가 4천 원대부터 시작하는 메뉴 구성을 보면 교대라는 위치를 생각했을 때 부담이 큰 편은 아니다. 메뉴판에는 커피와 라떼, 에이드, 논커피 음료가 함께 있어 다음에는 바닐라라떼도 마셔보고 싶어졌다.

포레스트오트라떼는 이번 주문의 확실한 1등이었다. 아래쪽 초록빛 베이스와 위의 커피 층이 보이는 모습부터 인상적이고, 섞어 마셨을 때도 어느 한 맛이 과하게 튀지 않았다. 적당한 달콤함, 오트의 고소함, 향의 밀도가 고르게 이어져서 끝까지 질리지 않았다. 지인에게 직접 사주고 싶다는 생각이 든 메뉴였다.

깔리바우트 초콜릿은 정반대로 진하고 묵직한 쪽이다. 생초콜릿을 녹인 듯한 밀도와 다크 초콜릿의 쌉싸름함이 분명해서, 가벼운 초코 라떼를 기대하면 강하게 느낄 수 있다. 진한 초콜릿을 좋아한다면 만족도가 높겠지만, 내 입맛에는 우유를 곁들이고 싶을 만큼 농도가 높았다.

프라하 리얼 치즈 케이크는 크림치즈의 부드러움에 사워한 풍미가 더해진 타입이었다. 단순히 달고 묵직한 케이크보다 산뜻하게 끝나지만, 이번처럼 단맛이 있는 음료 둘과 함께라면 아메리카노나 라떼를 곁들이는 편이 더 잘 맞을 것 같다.

마로우는 음료만큼 커피를 만드는 공간이 눈에 남는다. 그라인더와 머신, 로스팅 장비가 보이는 자리가 따로 있고 카운터 주변도 바쁘기보다 정돈된 느낌이었다. 천장에 달린 여러 조명과 우드톤 가구, 레코드 모양 코스터가 과하지 않게 이어진다. 사장님의 친절하고 섬세한 응대까지 더해져 처음 방문인데도 편안하게 머물렀다.

깔리바우트 초콜릿은 재료를 아끼지 않은 진함이 장점이지만, 다크 초콜릿을 선호하지 않는다면 맛과 텍스처가 꽤 강하게 느껴질 수 있다. 또 프라하 리얼 치즈 케이크는 이번처럼 단맛 있는 음료 두 잔과 묶기보다 커피와 주문하는 편이 더 어울릴 것 같다.